Tarta de Limón y Queso!!!!

Como lo prometido es deuda aquí está la tartita de limón:

TARTA DE QUESO Y LIMÓN
Ingredientes:
300 grs de queso crema
400 ml de nata para montar
250 ml. de leche condensada
El zumo de 1 limón
2 sobres de gelatina de limón
1 paquete de galletas maría
85 gr. de mantequilla o margarina.

Preparación:
Molemos la galletas con la picadora o con un rodillo y añadimos la mantequilla derretida , hacemos una masa , la extendemos en el fondo de un molde desmontable , que quede bien compacto.
En un bol ponemos todos los ingredientes , menos 1/3 de un sobre de gelatina ,( el cual reservamos).
Batimos bien con la batidora y lo ponemos a calentar al fuego pero que no llegue a hervir , cuando este caliente apagamos y vertemos en el molde sobre la base de galletas , dejamos enfriar y metemos en la nevera, hasta que cuaje.
Calentamos 40 ml de agua cuando este bien caliente echamos el 1/3 de sobre de gelatina (que habíamos reservado )y lo disolvemos bien , y añadimos 40 ml de agua fría , removemos bien , y vertemos sobre la tarta cuando ya este cuajada , alisando bien la superficie , dejamos que cuaje y adornamos con una rodajita de limón.
Fresquita recién sacada del frigo esta riquisima !!!!

Me la apunto Flor!!!

La hago mira q me gusta el dulce

te la cambio por 1000 galletas!!!

FLOR seguro que lo voy hacer haber que tal me sale...debe de estar riquísima...si lleva esos ingredientes estará riquisima ...
Veo que te gusta la cocina como a mí, te invito a mi foro ya que seguro se compartimos cosas en común, como es el arte de cocinar....


PD: Vaya!!!!... veo que teneis un post de cocina ^^.
Si os gusta, pasaros por mi otro foro y os chupareís los dedos
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Os dejo esta receta rica, rica

SORBETE DE NARANJA
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129g azúcar blanco, 120 ml agua, 4 naranjas grandes, medio limón, dos claras de huevo, hojas de menta fresca.

Poner el azúcar y el agua en un cazo y calentar sobre un fuego lento durante 10 minutos. Dejar enfriar
Quitaremos la parte de arriba de la naranja y quitar la fruta, dejando la piel entera. Apartar las pieles y colocarlas en el congelador.
Pasaremos la fruta de la naranja por una batidora, añadir el zumo de medio limón. Medir, y si no llega al cuarto de litro, añadir un poco más de zumo de naranja. Añadir a la mezcla de azúcar y agua del cazo.
Colocaremos en el congelador hasta que se congelen las bordes. Luego batir muy bien.
Seguidamente hay que batir las claras de huevo hasta que estén como una nube y mezclar con la mezcla de sorbete. Volver a entrar en el congelador hasta que se congele (sin dejar que se congele demasiado - es importante que pueda removerlo y servir).
Más tarde sacaremos el sorbete, remover y poner porciones dentro de las pieles de naranja previamente congeladas. Colocar las hojas de menta y servir.

FLOR,puedes star segura que la voy hacer,tiene que estar para chuparse los dedos.GRACIAS